首尔 北海冰水(北海刨冰) 下雪下到餐桌上 唯美雪花冰 (东

  • 作者:
  • 时间:2020-05-29

首尔 北海冰水(北海刨冰) 下雪下到餐桌上 唯美雪花冰 (东

这篇要介绍一间我很爱的巷弄咖啡厅(冰品店),"北海冰水"(另有翻译为北海刨冰)。

北海冰水最近的地铁站是"新堂站",步行约1~2分钟就到,我们是从东大门那边一路逛过来,也不会很远,慢慢散步也不错。

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藏在附近都是民宅的北海冰水,外观十分低调。

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店面空间很小巧,内用桌数不多(有二楼,没上去看),看似酷酷的老闆倒是出乎意料地亲切帮我们点餐(要在柜檯先点餐)。

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挑了靠窗的座位,店内另有2~3桌客人,大家很有默契地低声闲聊,整个店里就是优雅閑静的氛围。

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店内最有名的就是造型非常唯美的雪花冰,点了最基本款的"牛奶雪花冰",没有多余的装饰,就是一碗洁白无瑕的白色雪花冰,上面很画龙点睛的插了一片薄荷叶。

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配料是一碗蜜红豆+年糕。

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雪花冰不只好看,口感也让人惊豔,就是很单纯的牛奶风味,但非常细緻、浓郁,简单却十足美味!!

跟之前吃的另一家有名的"雪冰"相比,单就雪花冰的口感来说,北海冰水的雪花冰明显更胜一筹首尔 北海冰水(北海刨冰) 下雪下到餐桌上 唯美雪花冰 (东

雪冰KOREAN DESSERT CAFE 华丽雪花冰 听说是现在韩国必吃甜点 

单吃也完全不单调,不过配上红豆跟年糕吃,也增添不少层次感。

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吃冷飕飕的冰品,刚好要来杯暖呼呼的热可可暖暖胃。

北海冰水的热可可很好喝呦,甜度适中,浓郁不甜腻。

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虽然不是有名的店家,但北海冰水精緻餐点跟閑静的环境,很推荐逛完东大门来坐坐,吃个冰品休息一下喔首尔 北海冰水(北海刨冰) 下雪下到餐桌上 唯美雪花冰 (东

 

文章原出处

原文发表日期 2015/11/8

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